Les desserts
Crème brûlée au Carambar & pommes vertes
Cupcake chocolat caramel au beurre sale et chantilly vanillée
Gateaux
Le gâteau au noix de Stéphanie
Tartes
Tarte marbrée au chocolat & caramel beurre salé
Tarte au sucre de mémé Solange
Tarte aux fraises à l’ancienne
Mousses
Autres desserts
Ganache au chocolat pour macarons
ganache au citrons pour macaron
Préparation de base pour les macarons
Verrine Nutella onctueux & spéculoos tendre
Gauffres de mémé Jeanine (environs 50 piéces)
Verrines Trésor « chocolat-framboise »
Verrine crème de vanille & marmelade de framboise
Crèmes brûlées (recette de base)
Cœur coulant au chocolat ( 6 pièces)
Glaces
Muffins et cupcakes
Mini-muffins à la vanille des îles, sauce caramel au beurre salé