Les gourmandises de Noute

Les gourmandises de Noute

Muffins aux pépites de chocolats

Ingrédients :


200 gr de farine

175 gr de sucre en poudre

150 gr de chocolat dessert

150 ml de lait

2 œufs

180 gr de beurre

100 gr de pépites de chocolats

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

 

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------PREPARATION------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

1 . Préchauffez le four th. 7 (200°) et beurrez les moules si nécessaire.

2 . Dans un saladier, mélangez au fouet les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

3 . Faites fondre le chocolat et le beurre, puis rajoutez-les à la préparation et mélangez.

4 . Ajoutez-au fur et à mesure tout en mélangeant, la farine et la levureµ.

5 . Versez ensuite le lait pour obtenir une consistance onctueuse.

6 . Versez les pépites dans la pâte obtenue.

7 . Dans vos moules, versez la préparation jusqu’au 3 /4 et enfournez pendant 20 minutes.

 

 




20/06/2011
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