Les gourmandises de Noute

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Pâte à Pizza

Ingrédients :

-          - 27 cl d'eau tiède

-          - 450 g de farine

-          - 1 sachet de levure de boulanger

-          - 1.5 cc de sel

-          - 3 cs d'huile d'olive

-          - Origan

 

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1.  Mettez la farine, l'origan et le sel dans le bol du robot. Commencez à mélanger.

 

2. Insérez petit à petit la levure, l'huile d'olive et l'eau.

 

3. Formez une boule de pâte. Rajoutez de la farine si besoin.

 

4. Une fois la pâte faite, farinez le plan de travail et formez une boule. Laissez reposer et gonfler la pâte pendant 1 heure sous un torchon.




15/06/2011
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