Les gourmandises de Noute

Les gourmandises de Noute

Cookies salés – chorizo et tomates séchées

Ingrédients :

 75 g de farine

 30 g de parmes

 1 œuf

 40 g de beurre

 1 pincée de sel

 1 c. à café de levure

 1 c. à soupe de poudre de noisette (ou  d'amande)

 50 g de tomates séchées

 20 g de chorizo

 2 c. à soupe d'origan séché

 

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  1.  Préchauffez le four Th.7 (210°C).
  2. Coupez les tomates séchées et le chorizo en petits morceaux.
  3. Mélangez la farine, la poudre de noisette, la levure, le sel, le parmesan. Ajoutez l'œuf et le beurre, puis les autres ingrédients.
  4. Formez les cookies et enfournez 10 min environ.



14/06/2011
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