Cookies salés – chorizo et tomates séchées
Ingrédients :
75 g de farine
30 g de parmes
1 œuf
40 g de beurre
1 pincée de sel
1 c. à café de levure
1 c. à soupe de poudre de noisette (ou d'amande)
50 g de tomates séchées
20 g de chorizo
2 c. à soupe d'origan séché
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- Préchauffez le four Th.7 (210°C).
- Coupez les tomates séchées et le chorizo en petits morceaux.
- Mélangez la farine, la poudre de noisette, la levure, le sel, le parmesan. Ajoutez l'œuf et le beurre, puis les autres ingrédients.
- Formez les cookies et enfournez 10 min environ.
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