Les gourmandises de Noute

Les gourmandises de Noute

Terrine de thon

Ingrédients :


2 boites de thon au naturel

 3 à 4  cuil à soupe de Mayonnaise

 6 à 7 Cornichons

 1 grosse tomate

 3 Œufs cuits durs

2 pomme de terre moyennes

 3 brins de Ciboulette

 Persil

Sel,  poivre

 

 

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------PREPARATION------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

1 . Ouvrir les boîtes de thon est les mettre à égoutter.

2. Mettre les pomme de terre à cuire dans une eau bouillante.

3 . Dans un saladier, émiettez le thon, et y incorporer la mayonnaise. Mélangez le tout.

4 . Coupez la tomates , les pommes de terre en dés ainsi que les œufs durs ; les cornichons en rondelles  et ciselez le persil et la ciboulette.

5 . Mélangez le tout à la préparation mayonnaise et thon.

6 . Mettre le mélange obtenu dans un moule à charlotte ou à cake et laissez au minimum 2 bonnes heures au réfrigérateur .

7 . Démoulez avant de passer à table.

 

Petite astuce : Ce plat peut être agrémenté comme bon vous semble , selon vos goûts et envie du moment , on peut y rajoutez : des poivrons , des oignons blancs ; du surimi par exemple . A vous de laisser parler votre imagination.

 





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