Les gourmandises de Noute

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Pain de thon

Ingrédients:

 

500 ml de Lait ( entier de préférence)

100 gr de farine

100 gr de parmesan râpé

6 oeufs

300 gr de thon (naturel ou tomates)

Sel 

poivre

Curry

 

Préparation:

 

1 . Préchauffer le four Th 6 ( 180°),

2 . Faire chauffer le lait dans une casserole,

3 . Mélangez dans un saladier la farine , le parmesan, les oeufs, le thon préalablement emietté , sel poivre et curry.

4 . Ajoutez au fur et a mesure le lait chaud et mélangez vigoureusement la préparation.

5 . Remplir un moule a cake préalablement beurré sauf si celui-ci est en silicone et mettre à cuire durant 45 minute environs.

6. Vous pouvez déguster ce pain de thon tiéde ou froid accompagné d'une sauce yaourts aux herbes.

 



29/03/2012
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