Les gourmandises de Noute

Les gourmandises de Noute

Marbré au chocolat

Ingrédients :


100 gr de beurre

150 gr de sucre

150 gr de farine

5 gr de levure chimique

10 cl de lait

3 jaunes d’œufs

50 gr de cacao

 

 

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  1. Mélangez les jaunes d’œufs avec le sucre et fouettez énergiquement jusqu'à ce qu’ils blanchissent. Puis ajoutez le beurre ramolli.
  2. Tamisez la farine avec la levure et mettez-la dans les jaunes d’œufs, puis incorporez le lait.
  3. Séparez la pâte obtenue en deux. Mettez dans l’une d’elle le cacao.
  4. Beurrez un moule à cake et farinez-le. Préchauffez le four TH .8.
  5. Versez les deux pâtes dans le moule en commençant par celle contenant le cacao. Faire cuire 1 heure  environ au four.



20/06/2011
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