Sauce à la moutarde à l'ancienne
* Délicieux avec un poisson ou une viande grillée
Ingrédients:
150 ml de crème liquide entière
1/2 cube de bouillon de volaille
15 ml de moutarde à l'ancienne ( ou 1 cuilléres à soupe)
Sel & poivre
Préparation:
1 . Dans une petite casserolle, versez la crème liquide avec le 1/2 cube de bouillon de volaille préalablement émietté.
2 . Faire chauffé quelques minutes le temps que le cube se dissoud.
3 . Ajoutez la moutarde à l'anciennes, du sel, du poivre, et mélangez a fouet.
4 . la sauce se conserve quelques jour au frigo.
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