Pain de thon
Ingrédients:
500 ml de Lait ( entier de préférence)
100 gr de farine
100 gr de parmesan râpé
6 oeufs
300 gr de thon (naturel ou tomates)
Sel
poivre
Curry
Préparation:
1 . Préchauffer le four Th 6 ( 180°),
2 . Faire chauffer le lait dans une casserole,
3 . Mélangez dans un saladier la farine , le parmesan, les oeufs, le thon préalablement emietté , sel poivre et curry.
4 . Ajoutez au fur et a mesure le lait chaud et mélangez vigoureusement la préparation.
5 . Remplir un moule a cake préalablement beurré sauf si celui-ci est en silicone et mettre à cuire durant 45 minute environs.
6. Vous pouvez déguster ce pain de thon tiéde ou froid accompagné d'une sauce yaourts aux herbes.
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