Vinaigrette moutardé
Ingrédients: ( pour 15 cl)
2 cuill à café de moutarde de dijon
2 cuill à soupe de vinaigre
2 cuill à café d'huile végétal
2 cuill à café d'huile d'olive
sel & poivre
Préparation:
1. Mélangez dans un saladier le vinaigre , la moutarde et un peu de sel et poivre.
2. Tout en remuant, ajoutez les deux types d'huile en mince filet. Réctifiez l'assaisonnement.
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